Компоты
-
Компот из целых персиков
Ингредиенты для сиропа: Приготовление: 1Берут твердые плоды, в которых косточки не вынимаются, и очищают их от плодоножек. 2Отсортированное сырье моют,…
Читать далее » -
Компот из персиков
Ингредиенты для сиропа: Приготовление: 1Лучшими для компотов являются сорта: Эльберта, Никитский, Амсден, Сальвей. Персики для компота берут не вполне созревшие,…
Читать далее » -
Компот из мандаринов
Ингредиенты для сиропа: Приготовление: 1Для компота берем зрелые плоды, без плесени и гнилых пятен. 2Перед консервированием плоды очищают от кожуры…
Читать далее » -
Компот из малины
Лучшие из всех возможных видов компотов – малиновые – отличает невероятно приятный вкус и аромат. Компоты из малины также сохраняют…
Читать далее » -
Компот из крыжовника
Ингредиенты для сиропа: Приготовление: 1 способ: 1Крупные, зрелые ягоды крыжовника накалывают в нескольких местах заостренной спичкой и наполняют ими банки.…
Читать далее » -
Компот из клубники с сахаром
Ингредиенты: Приготовление: 1Ягоды, уложенные в банки до плечиков, заливают соком из отбракованных ягод с добавлением сахара. 2Сок предварительно должен быть…
Читать далее » -
Клубничный компот
Ингредиенты: Приготовление: 1Ягоды кладут в эмалированную посуду, пересыпая послойно сахарным песком, и ставят на ночь в холодное помещение. 2После этого…
Читать далее » -
Компот из клубники
Ингредиенты: Приготовление: 1Ягоды моют в холодной воде и заполняют банки, осторожно ими постукивая об стол. 2Затем заливают прокипяченным и процеженным…
Читать далее » -
Компот из клубники без воды
Ингредиенты: Приготовление: 1Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированный сосуд и посыпать сахаром. Через 8-10 час. под действием сахара…
Читать далее » -
Компот из кизила
Ингредиенты для сиропа: Приготовление: 1Кизил перебирают, промывают, кратко отваривают (2 – 3 мин.) в кипящей воде и оставляют обсохнуть. 2Раскладывают…
Читать далее »