Желе
-
Джем из клубники
Ингредиенты: Приготовление: 1Джем варится в один прием. Годятся мелкие и мятые ягоды. Перед варкой ягоды клубники разварить в кипящей воде,…
Читать далее » -
Яблочное желе
Ингредиенты: Приготовление: 1При чистке яблок для приготовления компотов и варенья остается много отходов – кожица и сердцевина. Из них можно…
Читать далее » -
Желе из яблок
Ингредиенты: Приготовление: 1Для приготовления желе берут слегка недозрелые яблоки, поскольку в них содержится больше пектина и кислоты, необходимых для получения…
Читать далее » -
Желе из шелковицы с яблоками
Ингредиенты: Приготовление: 1Взять равные доли шелковицы и кислых, возможно опавших, яблок. У яблок удаляют чашелистики, плодоножки и червивые места. Яблоки…
Читать далее » -
Желе из черешни
Приготовление: 1На желе отбирают зрелые плоды, моют их, удаляют плодоножки и раздавливают, затем заливают водой (на 2кг черешни – 300г…
Читать далее » -
Желе из красной и белой смородины
Ингредиенты: Приготовление: 1Сок красной смородины содержит большое количество желирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из сырого сока красной смородины.…
Читать далее » -
Желе из красной смородины
Приготовление: 1Зрелые ягоды темно-красной смородины отделяют от гребней, перебирают, моют и заливают водой, которая должна покрыть ягоды. 2Варку продолжают 10-15…
Читать далее » -
Желе из смородины
Ингредиенты (Способ 1): Приготовление: 1Ставят массу на огонь, доводят до кипения, выдерживают 10 мин. и разливают в банки, охлаждают, накрывают…
Читать далее » -
Желе из лесной рябины
Ингредиенты: Приготовление: 1Рябину для этого желе берут после первых заморозков. Бланшируют ягоды в кипящем растворе поваренной соли. Затем ягоды промывают…
Читать далее » -
Рябиновое желе
Ингредиенты: Приготовление: 1Спелые ягоды Невежинской рябины вымойте, снимите с кисти, залейте горячей водой и проварите до полного размягчения. 2Затем массу…
Читать далее »