Натуральные овощные консервы
-
Томаты, консервированные без стерилизации
Ингредиенты: Приготовление: 1Необходимы помидоры бурого или молочного цвета. Консервировать в банках 2 – 3л. Овощи помыть. На дно банок уложить…
Читать далее » -
Сок томатный
Приготовление: 1Томатный сок – вкусный, освежающий напиток, содержащий много витаминов, весьма ценный питательный продукт, особенно для детей. Приготовляется сок из…
Читать далее » -
Томат – пюре
Приготовление: 1Для приготовления томата – пюре пригодны вполне зрелые ярко-красные томаты. Их тщательно моют, разрезают на несколько частей или пропускают…
Читать далее » -
Помидоры с горчицей
Ингредиенты: Приготовление: 1Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (укроп, чеснок, хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно посуды выстлать листьями…
Читать далее » -
Помидоры красные очищенные
Ингредиенты: Приготовление: 1С помидоров снять кожицу. Для этого помидоры положить в дуршлаг или марлевый мешок, опустить сначала в кипящую воду…
Читать далее » -
Помидоры красные натуральные
Ингредиенты: Приготовление: 1Красные помидоры можно консервировать без уксуса, так как они содержат достаточно своей кислоты. Плоды отбирают с хорошей ровной…
Читать далее » -
Помидоры красные дольками
Приготовление: 1Плоды режут на дольки, помещают в кастрюлю и варят 5 – 10 мин. при легком помешивании. Разваренную массу переложить…
Читать далее » -
Помидоры в собственном соку
Ингредиенты: Приготовление: 1Мелкоплодные помидоры вымыть, наколоть в нескольких местах и плотно уложить в банки по плечики. Крупные помидоры разрезать и…
Читать далее » -
Перец, фаршированный овощами и рисом
Ингредиенты: Приготовление: 1Сначала подготовить томатный соус. Зрелые томаты моют, удаляют плодоножки, разрезают их на дольки, пропускают через мясорубку, нагревают в…
Читать далее » -
Огурцы соленые в тыкве
Приготовление: 1Взять тыкву, срезать верхушку, вычистить внутренности, чтобы толщина стенок тыквы не была толще 1,5-2 см. Уложить огурцы, переложить их…
Читать далее »