Желе

Джем из клубники

Ингредиенты:


  • 1кг клубники
  • 1кг сахара
  • 1 стакан воды или сока красной смородины

Приготовление:


1Джем варится в один прием. Годятся мелкие и мятые ягоды. Перед варкой ягоды клубники разварить в кипящей воде, а лучше в соке красной смородины. Готовность определяется так же, как у варенья.

Close