Повидло, пастила, мармелад
Повидло из черники
Ингредиенты:
- 1кг черники
- 600г сахара
Приготовление:
1Вымытые ягоды раздавите толкушкой или пропустите через мясорубку. Затем, помешивая, варите на медленном огне, пока масса не уменьшится вполовину от первоначального объема. После этого добавьте сахар и варите до готовности.