Повидло, пастила, мармелад
Повидло рябиново-яблочное
Ингредиенты:
- 1кг рябины
- 3кг яблок
- 2кг сахара
- полстакана воды
Приготовление:
1Опустите рябину минут на 10 мин. в кипящую подсоленную воду, откиньте на дуршлаг, переложите в кастрюлю и, добавив воду, подогревайте на слабом огне, протрите сквозь сито, добавьте яблочное пюре и варите до готовности.