Холодные блюда и закуски

Салат из цветной капусты

Капусту поделите на маленькие кочешки и отварите. Отцедив, измельчите их и добавьте нарезанные маленькими кубиками помидоры и перец, мелко нарезанные лук и петрушку, раздавленный в чеснокодавке чеснок. Посолите, заправьте маслом и как следует перемешайте.

Ингредиенты:

1 вилок цветной капусты

1 болгарский перец

1 большой помидор

1 небольшой зубчик чеснока

3 стебля зелёного лука

зелень петрушки

3 столовые ложки подсолнечного масла

соль

Close