Желе

Желе из смородины

Ингредиенты (Способ 1):


  • 1кг заготовки
  • 600-700г сахара

Приготовление:


1Ставят массу на огонь, доводят до кипения, выдерживают 10 мин. и разливают в банки, охлаждают, накрывают пергаментной бумагой и завязывают.

Ингредиенты (Способ 2):


  • 1л сока черной смородины
  • 1кг сахара

Приготовление:


1Ставят на огонь и уваривают, помешивая, до температуры 105°. В горячем виде разливают в банки и после охлаждения завязывают пергаментной бумагой.

Close